第十一屆高交會開幕在即,為了�(jìn)一步加�(qiáng)展會期間展館的食品衛(wèi)生安全工作,高交會組委會精心籌劃了餐飲方面的各項(xiàng)�(xì)節(jié)工作,以保障各組�(tuán)單位、參展商及廣大參觀人員的飲食安全,保持良好的餐飲環(huán)境�
為了滿足高交會參會者對不同檔次、品種的餐飲要求,第十一屆高交會的餐飲服�(wù)�(xiàng)目分為展區(qū)�(nèi)中西式快餐區(qū)、咖啡休閑區(qū)和展區(qū)外中西式自助餐區(qū)及快餐區(qū)兩大部分�
展區(qū)�(nèi)中西式快餐區(qū)�(shè)�1號館北側(cè)餐飲廣場,這是展區(qū)�(nèi)最大的一�(gè)餐飲區(qū),可同時(shí)容納3000人就餐,日供餐量可達(dá)10000-20000人次�
展區(qū)�(nèi)咖啡休閑區(qū)�6處,分別�(shè)�1號館東、西平臺下面�3�4號館�(nèi)�7�9號館二樓平臺;
展區(qū)外中、西式自助餐區(qū)及快餐區(qū)�(shè)�5號館二樓平臺�
針對在會展中心五樓、六樓的參會人員,會展中心五樓向日葵廳還�(shè)有中西式自助餐區(qū)�
本屆高交會指定的供餐單位包括嘉旺快餐、面�(diǎn)王、真功夫、飯飯得快餐、金貝子快餐、廚味源快餐、清真餐廳、肯德基、必勝宅急送、富臨酒店、海景酒店、PoLo西餐廳、星巴克、名典咖啡、咖啡莊園、晶島咖啡等,可以滿足不同檔次消�(fèi)人群的需求。以上餐飲單位均�(jīng)市衛(wèi)生監(jiān)督部門審定,并由有�(guān)部門在會期�(jìn)行嚴(yán)格的�(xiàn)場監(jiān)督�
今年是高交會新一輪發(fā)展的開局之年,在這�(gè)新的起點(diǎn)上,作為高交會細(xì)化服�(wù)的重�(diǎn)之一,本屆高交會在總�(jié)歷屆高交會餐飲經(jīng)�(yàn)的基�(chǔ)上,層層把關(guān),�(jìn)一步提升餐飲服�(wù)品質(zhì),以確保各組�(tuán)單位、參展商及觀眾的餐飲買得放心、吃得安心�
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